Annak érdekében, hogy a növények, a virágok és a gyümölcsök, például a paradicsom egy kerti földterületen, muskátli a városi lakás ablakpárkányán gyors növekedéssel és kiváló egészséggel rendelkezzenek, folyamatosan figyelemmel kell kísérni annak a környezetnek a savasságát, amelyikben élnek. Ezt a sav bázist a talaj pH mérő jelzi. Ennek az értéknek a helyes meghatározásától függ, hogy