Amennyiben disznóvágásra készül a család, már biztosan van elképzelése arról, hogy milyen finomságokat készít majd a disznótoron. A hurka recept az egyik legféltettebb kincs, ha a tradicionális ételekről van szó. Nincs is finomabb egy ropogós, vagy puha hurkánál, amit az egész család együtt fogyaszthat a fárasztó disznóvágás után. Természetesen a hurka recept csak egy azon